manfaat beras merah, Pandan tan sa a , pi fò moun ta pito manje diri blan sou diri mawon . An reyalite, gen anpil avantaj ak benefis ki genyen nan yon diri grenn jaden mawon.

Dapre DR. Samyèl Oetoro Madanm, SpGK , klinik nitrisyonis soti nan MRCCC Siloe , diri mawon te gen yon kontni nan vitamin B1, B6, ak B12 segondè. Kòm li te ye, vitamin yo B yo se kle nan fòmasyon an nan enèji pou kò imen an.

" Etablisman an nan enèji nan selil , fasilite pa konpetans la nan vitamin B. Yonn nan yo te diri mawon, " li te di , nan evènman an nan zanmi ak glikoz Healthy Diskisyon nan Madi ( 14/06/2011 ) nan Jakarta .

Anplis de sa, Samyèl di konsa: , diri mawon te gen yon kontni fib pi wo pase diri blan . Benefis ki genyen nan fibre nan yo entèfere ak absòpsyon nan sik nan idrat kabòn , menm jan tou entèfere ak absòpsyon nan grès ki ale ansanm se konsa li pral manje plis sante .

"Se konsa, li se envizib keliatannya mwens atire. , Men li te an sante paske kontni an wo fib. Olye de sa, si ou pa chwazi yo manje diri blan, fluffier , oswa diri viskeu , blan an sanble dous , li bon pou lasante paske li kapab fè nivo sik nan san ou moute ," li te eksplike .

Nan kèk nan literati a di, lòt eleman nitritif yo te jwenn nan diri mawon se fosfò ( 243 mg pou chak 100 g nan materyèl ) ak Selenyòm. Selenyòm se yon eleman tras ( eleman tras ) ki se yon pati esansyèl nan peroksidaz nan Glutathione anzim . Anzim sa a aji kòm yon katalis nan dekonpozisyon nan oksijene nan lyezon ki pa toksik.

Oksijene ka vire nan radikal gratis ki ka oksidasyon enstore asid gra nan manbràn selilè a nan domaj la manbràn , kansè nan kòz, ak lòt maladi ki dejeneratif . Paske nan kapasite li ke ekspè anpil moun di diri mawon gen potansyèl la yo anpeche kansè ak lòt maladi ki dejeneratif .

0 comments